Schnittkäse Fettstufe Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)313 kcal (≈ 16 % NW)
16 % Alternative finden		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Fett23 g (≈ 37 % NW)
37 % Alternative finden		7 g (≈ 12 %)
12 %		63 g
Eiweiß26 g (≈ 50 % NW)
50 % Alternative finden		8 g (≈ 16 %)
16 %		52 g
Kohlenhydrate0,00 g
Alternative finden		0,00 g
Ballaststoffe0,00 g
Alternative finden		0,00 g
Energieverteilung

Fett 67 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 33 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %
Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 61 %
einfach ungesättigte 30 %
mehrfach ungesättigte 4 %

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Makronährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)313 kcal (≈ 16 % NW)
16 % 		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Energie (kJ)1.310 kJ (≈ 16 % NW)
16 % 		419 kJ (≈ 5 %)
5 %		8.164 kJ
Fett23 g (≈ 37 % NW)
37 % 		7 g (≈ 12 %)
12 %		63 g
Eiweiß26 g (≈ 50 % NW)
50 % 		8 g (≈ 16 %)
16 %		52 g
Kohlenhydrate0,00 g
0,00 g
Ballaststoffe0,00 g
0,00 g
Wasser45 g (≈ 2 % NW)
2 % 		14 g (≈ 0 %)
0 %		3.000 g

Vitamine

Nährstoff Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent273 µg  (910 i.E.) (≈ 30 % NW)
30 % 		87 µg (≈ 10 %)
10 %		900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent262 µg
84 µg
Retinol251 µg  (837 i.E.) (≈ 25 % NW)
25 % 		80 µg (≈ 8 %)
8 %		1.000 µg
Beta-Carotin131 µg  (437 i.E.) (≈ 7 % NW)
7 % 		42 µg (≈ 2 %)
2 %		2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin40 µg  (13 i.E.) (≈ 4 % NW)
4 % 		13 µg (≈ 1 %)
1 %		1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin322 µg (≈ 27 % NW)
27 % 		103 µg (≈ 9 %)
9 %		1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure101 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		32 µg (≈ 0 %)
0 %		15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent5.784 µg (≈ 34 % NW)
34 % 		1.848 µg (≈ 11 %)
11 %		17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure402 µg (≈ 7 % NW)
7 % 		128 µg (≈ 2 %)
2 %		6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin60 µg (≈ 4 % NW)
4 % 		19 µg (≈ 1 %)
1 %		1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)2 µg (≈ 4 % NW)
4 % 		1 µg (≈ 1 %)
1 %		45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure36 µg (≈ 9 % NW)
9 % 		12 µg (≈ 3 %)
3 %		400 µg
Vitamin B12 Cobalamin2,0 µg (≈ 50 % NW)
50 % 		0,6 µg (≈ 16 %)
16 %		4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure0,00 µg  (0 i.E.)
0,00 µg
Vitamin D Calciferole0,00 µg  (0 i.E.)
0,00 µg
Vitamin E673 µg  (1 i.E.) (≈ 5 % NW)
5 % 		215 µg (≈ 2 %)
2 %		14.000 µg
Vitamin K23 µg (≈ 35 % NW)
35 % 		7 µg (≈ 11 %)
11 %		65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff Normwert
Salz2 g (≈ 30 % NW)
30 % 		0,48 g (≈ 10 %)
10 %		5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis1,45 :1
PRAL-Wert19,8 mEq
Natrium603 mg (≈ 40 % NW)
40 % 		193 mg (≈ 13 %)
13 %		1.500 mg
Kalium101 mg (≈ 3 % NW)
3 % 		32 mg (≈ 1 %)
1 %		4.000 mg
Calcium804 mg (≈ 80 % NW)
80 % 		257 mg (≈ 26 %)
26 %		1.000 mg
Magnesium37 mg (≈ 11 % NW)
11 % 		12 mg (≈ 3 %)
3 %		350 mg
Phosphor553 mg (≈ 79 % NW)
79 % 		177 mg (≈ 25 %)
25 %		700 mg
Schwefel231 mg
74 mg
Chlorid905 mg (≈ 39 % NW)
39 % 		289 mg (≈ 13 %)
13 %		2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff Normwert
Eisen352 µg (≈ 3 % NW)
3 % 		112 µg (≈ 1 %)
1 %		12.500 µg
Zink4.021 µg (≈ 47 % NW)
47 % 		1.285 µg (≈ 15 %)
15 %		8.500 µg
Kupfer101 µg (≈ 8 % NW)
8 % 		32 µg (≈ 3 %)
3 %		1.250 µg
Mangan40 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		13 µg (≈ 0 %)
0 %		3.500 µg
Fluorid116 µg (≈ 3 % NW)
3 % 		37 µg (≈ 1 %)
1 %		3.800 µg
Iodid30 µg (≈ 15 % NW)
15 % 		10 µg (≈ 5 %)
5 %		200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff Normwert
Zucker0,00 g
0,00 g
Netto-KH0,00 g
0,00 g
Broteinheiten DE0,00 BE
0,00 BE
Broteinheiten CH0,00 BE
0,00 BE
Broteinheiten EN0,00 BE
0,00 BE
Mannit0,00 mg
0,00 mg
Sorbit0,00 mg
0,00 mg
Xylit0,00 mg
0,00 mg
Summe Zuckeralkohole0,00 mg
0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,00 mg
0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)0,00 mg
0,00 mg
Monosaccharide (1 M)0,00 mg
0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Maltose (Malzzucker)0,00 mg
0,00 mg
Lactose (Milchzucker)0,00 mg
0,00 mg
Disaccharide (2 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,00 mg
0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,00 mg
0,00 mg
Stärke0,00 mg
0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,00 mg
0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff Normwert
Chemical Score117 %
Isoleucin1.338 mg (≈ 89 % NW)
89 % 		427 mg (≈ 28 %)
28 %		1.500 mg
Leucin2.492 mg (≈ 85 % NW)
85 % 		796 mg (≈ 27 %)
27 %		2.925 mg
Lysin1.968 mg (≈ 87 % NW)
87 % 		629 mg (≈ 28 %)
28 %		2.250 mg
Methionin603 mg (≈ 77 % NW)
77 % 		193 mg (≈ 25 %)
25 %		780 mg
Cystein105 mg (≈ 34 % NW)
34 % 		34 mg (≈ 11 %)
11 %		310 mg
Phenylalanin1.286 mg (≈ 415 % NW)
415 % 		411 mg (≈ 133 %)
133 %		310 mg
Tyrosin1.312 mg (≈ 70 % NW)
70 % 		419 mg (≈ 22 %)
22 %		1.875 mg
Threonin1.076 mg (≈ 96 % NW)
96 % 		344 mg (≈ 31 %)
31 %		1.125 mg
Tryptophan341 mg (≈ 114 % NW)
114 % 		109 mg (≈ 36 %)
36 %		300 mg
Valin1.653 mg (≈ 85 % NW)
85 % 		528 mg (≈ 27 %)
27 %		1.950 mg
Arginin865 mg
276 mg
Histidin603 mg (≈ 80 % NW)
80 % 		193 mg (≈ 26 %)
26 %		750 mg
Essentielle Aminosäuren13.642 mg
4.358 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff Normwert
Alanin709 mg
227 mg
Asparaginsäure1.626 mg
519 mg
Glutaminsäure5.483 mg
1.752 mg
Glycin420 mg
134 mg
Prolin2.860 mg
914 mg
Serin1.364 mg
436 mg
Nichtessentielle Aminosäuren12.462 mg
3.981 mg
Harnsäure10 mg
3 mg
Purin4 mg
1 mg

Fettsäuren

Nährstoff Normwert
Omega 3 Fettsäuren305 mg
97 mg
Omega 6 Fettsäuren544 mg
174 mg
Omega 6:3 Verhältnis1,78 :1
0,57
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)17,84 :1
5,70
Butansäure / Buttersäure782 mg
250 mg
Hexansäure / Capronsäure500 mg
160 mg
Octansäure / Caprylsäure282 mg
90 mg
Decansäure / Caprinsäure587 mg
188 mg
Dodecansäure / Laurinsäure718 mg
229 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure2.326 mg
743 mg
Pentadecansäure260 mg
83 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure5.998 mg
1.916 mg
Heptadecansäure196 mg
63 mg
Octadecansäure / Stearinsäure2.195 mg
701 mg
Eicosansäure / Arachinsäure109 mg
35 mg
Decosansäure / Behensäure0,00 mg
0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure0,00 mg
0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren13.953 mg
4.458 mg
Tetradecensäure305 mg
97 mg
Pentadecensäure152 mg
49 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure565 mg
181 mg
Heptadecensäure217 mg
69 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 95.651 mg
1.805 mg
Eicosensäure43 mg
14 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren6.933 mg
2.215 mg
Hexadecadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6544 mg
174 mg
ALA - Linolensäure Omega 3305 mg
97 mg
Stearidonsäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Nonadecatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Docosadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren849 mg
271 mg
Langkettige Fettsäuren19.584 mg
6.257 mg
Glycerin und Lipoide1.265 mg
404 mg
Cholesterin51 mg
16 mg
Kurzkettige Fettsäuren1.282 mg
410 mg
Mittelkettige Fettsäuren869 mg
278 mg

Ballaststoffe

Nährstoff Normwert
Poly-Pentosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Hexosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Uronsäure0,00 mg
0,00 mg
Cellulose0,00 mg
0,00 mg
Lignin0,00 mg
0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg

Sonstige

Nährstoff Normwert
P18,2 P
2,6 P
P28,3 P
2,7 P
P38,5 P
2,7 P
P48,3 P
2,7 P
Alkohol0,00 g
0,00 g
Säuren (organisch)1 g
0,32 g
Rohasche4,7 g
1,5 g
Rohfaser0,0 g
0,0 g
Rohfett23,0 g
7,3 g
Rohprotein26,1 g
8,4 g
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